IVA-FIS - Carnes - Valores agosto 2025

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IVA PERCEPCIÓN DE CARNE Y MENUDENCIAS

VALORES A REGIR DESDE EL 1º DE AGOSTO DE 2025

RESOLUCIÓN DGI N.º 1251/025 DE 30 DE JULIO DE 2025

VISTO: la Resolución de la Dirección General Impositiva N.º 451/1985 de 28 de agosto de 1985.RESULTANDO: que se cuenta con la información necesaria proporcionada por el Instituto Nacional de Carnes (INAC), para fijar nuevos valores a efectos de la percepción del Impuesto al Valor Agregado por la venta al público de carnes y menudencias, así como el Impuesto al Valor Agregado que deben tributar quienes vendan al público el producido de la faena por ellos realizada de animales de su propiedad.CONSIDERANDO: necesario comunicar los valores a efectos de la aplicación de la Resolución referida en el Visto.ATENTO: a lo expuesto,

EL DIRECTOR GENERAL DE RENTAS

RESUELVE:

1º) Para practicar la percepción a que refiere el numeral 1º) de la Resolución de la Dirección General Impositiva N.º 451/1985 de 28 de agosto de 1985, fíjanse los siguientes precios fictos por Kilo de venta al público sin Impuesto al Valor Agregado:

Media Res	$298,56
Cuarto Delantero	$ 253,78
Cuarto Trasero	$ 343,35

2º) Fíjase en el 20% el valor agregado en la etapa minorista a que hace mención el numeral 2º de la Resolución de la Dirección General Impositiva N.º 451/985 de 28 de agosto de 1985

3º) Para practicar la percepción establecida en el numeral 3º) de la Resolución de la Dirección General Impositiva N.º 451/1985 de 28 de agosto de 1985, los precios a multiplicar por los kilos de carnes y menudencias obtenidas en la faena, serán los siguientes:

Carne Bovina media res	$ 298,56
Carne ovina, cordero	$ 238,76
Carne ovina, borrego, capón, oveja	$ 167,13
Menudencias	$ 253,81

4º) Los contribuyentes mencionados en el numeral 5º) de la Resolución de la Dirección General Impositiva N.º 451/1985 de 28 de agosto de 1985, computarán como impuesto los siguientes importes:

Por kilo de Carne Bovina (media res)	$ 29,86
Por kilo de carne ovina, cordero	$ 23,88
Por kilo de carne ovina, borrego, capón, oveja	$ 16,71
Por Kilo de Menudencias	$ 25,38

5º) Esta Resolución se aplicará desde el 1º de agosto de 2025 inclusive.

6º) Publíquese en dos diarios de circulación nacional. Insértese en el Boletín Informativo, página web y cumplido, archívese.

FIS - CARNES BOVINA, OVINA Y PORCINA PRECIOS FICTOS

PARA LA LIQUIDACIÓN DE LOS IMPUESTOS POR EL MES DE AGOSTO DE 2025

RESOLUCIÓN DGI N.º 1252/025 DE 30 DE JULIO DE 2025

VISTO: lo dispuesto por el Título 18, artículo 1º del Texto Ordenado 1996.RESULTANDO: que la Dirección General Impositiva debe establecer con el asesoramiento del Instituto Nacional de Carnes, el precio de la carne vacuna y ovina destinada al consumo y de la carne bovina y suina destinada a la industria, en los casos de faena a façon, autoabasto y cuando la planta de faena no abastezca directamente a la carnicería o a los establecimientos industrializadores, según el caso (inciso 2º de los artículos 9º y 15º del Decreto Nº 381/990 de 24 de agosto de 1990).CONSIDERANDO: que el Instituto Nacional de Carnes ha prestado el asesoramiento correspondiente, a efectos de la fijación de los precios para el mes de agosto de 2025.ATENTO: a lo expuesto;

EL DIRECTOR GENERAL DE RENTAS

RESUELVE:

1º) En los casos de faena a façon, autoabasto o cuando la planta de faena no abasteciera directamente a la carnicería o al establecimiento industrializador, los precios fictos por Kilo, por el mes de agosto de 2025, a efectos de la liquidación de los impuestos a que hace referencia el Visto, serán: